photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi

Cayenne, 97, Guyane, -1

 Présent sur Marseille, Avignon et Lyon, LM5P est un cabinet de recrutement spécialisé.Nous recherchons pour notre client, un Responsable Hôtellerie F/H spécialisé dans le monde de l'hospitalisation !Pourquoi choisir cette entreprise ? Environnement en croissance, esprit d'équipe & dynamisme !MISSIONS :Vos principales missions seront :-Management & animation d'une équipe de 70 personnes (relais managériaux en support)-Contribuer à la définition de la politique d'hôtellerie-restauration -Gestion & suivi des investissements & achats en matière de restauration & lingerie -Contrôle & application des normes de restauration & lingerie spécifiques à la certification ISO-Optimisation & amélioration des processus internes sur l' hôtellerie-restaurationPour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Plaine-des-Palmistes, 97, La Réunion, -1

Vous êtes passionné(e) par le secteur de la restauration et souhaitez acquérir des compétences variées tout en préparant un titre professionnel de Manager d'Unité Marchande (niveau BAC +2) ou un BAC en Assistant Manager d'Unité Marchande ? Notre partenaire vous offre une opportunité d'apprentissage en tant qu'employé polyvalent en restauration. Vos missions : Accueillir et servir les clients avec professionnalisme. Participer à la préparation des plats et à la mise en place du service. Assurer la propreté et l'organisation de l'espace de travail. Gérer les encaissements et le service en salle. Apprendre les bases du management et de la gestion d'une unité marchande. Ce que nous recherchons : Des jeunes motivés, âgés de 16 à 29 ans. Un sens du service client et un goût pour le travail en équipe. Une attitude proactive et un désir d'apprendre. Une première expérience dans le secteur est un plus, mais pas obligatoire ! Ce que nous offrons : Une formation en alternance avec un rythme de 1 journée par semaine en cours. Un accompagnement personnalisé pour réussir votre apprentissage. Une ambiance de travail conviviale et dynamique. Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cargèse, 992, Corse-du-Sud, Corse

Dans un restaurant de bord de mer 60 couverts ***Vos missions seront les suivantes:*** La mise en place de la salle, l'accueil, le service et le conseil de la clientèle, débarrasser, nettoyer et ranger, service à l'assiette et service limonade au plateau , Vous travaillerez en équipe de 3 personnes, Poste à pourvoir du O1 juillet au 31 aout 2025.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Gonville, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un(e) serveur(se) pour le restaurant du golf de Saint-Jean-de-Gonville uniquement pour les services du midi (notre établissement est fermé le soir). Clientèle habituelle, régulièrement des groupes de 30 à 50 personnes sur certains services qui arrivent en même temps. Contrat CDD jusqu'à la fin 2025 avec possibilité de renouvellement à partir de début février 2026 à la réouverture de l'établissement suite congés. Au choix: -35h, temps de travail de 11h à 18h sur 5 jours pour 1500 € net -39h, temps de travail de 11h à 17h30 sur 6 jours pour 1800 € net Vos missions : - Accueil et service de la clientèle - Dressage, rangement et nettoyage de la salle et des tables - Encaissement Votre profil : - Vous bénéficiez idéalement d'une première expérience en service - Souriant(e) et ponctuel(le), vous aimez le contact avec la clientèle

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Rocroi, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un(e) serveur(se) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant convivial et en pleine croissance. Vous serez en charge de l'accueil des clients, de la prise des commandes, du service des plats et boissons, ainsi que de l'entretien de la salle. Responsabilités : Accueillir les clients chaleureusement Prendre les commandes et les transmettre en cuisine Servir les plats et boissons Assurer un service rapide et de qualité Maintenir une salle propre et bien rangée Gérer les encaissements Profil recherché : Expérience en tant que serveur(se) souhaitée, mais non obligatoire Excellente présentation et sens du service Bonnes capacités de communication et esprit d'équipe Dynamisme et réactivité Disponibilité pour travailler en horaires flexibles (soirées, week-ends) Nous offrons : Un cadre de travail agréable Un salaire attractif avec pourboires Possibilités d'évolution CDD dans un premier temps Si vous êtes motivé(e) et souhaitez rejoindre notre équipe, envoyez-nous votre CV à l'adresse suivante : contact@macra.fr

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Rosières-près-Troyes, 10, Aube, Grand Est

Vos missions ont pour objectif d'assurer la production (fabrication des produits selon des normes, préparation des commandes) et/ou la vente (accueil client, réponse adaptée aux attentes clients, encaissement, entretien de la salle) et le développement du chiffre d'affaire. Persévérant, responsable et réactif, vous possédez une véritable culture de la qualité et de la satisfaction client. Votre sens de l'accueil (bon relationnel), votre goût pour le travail en équipe, votre enthousiasme et votre dynamisme vous permettront de mener à bien vos missions. Vous êtes disponible pour travailler selon les horaires de la restauration. Une immersion professionnelle peut être mise en place en amont du contrat de travail.

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Parres-aux-Tertres, 10, Aube, Grand Est

Vos missions ont pour objectif d'assurer la production (fabrication des produits selon des normes, préparation des commandes) et/ou la vente (accueil client, réponse adaptée aux attentes clients, encaissement, entretien de la salle) et le développement du chiffre d'affaire. Persévérant, responsable et réactif, vous possédez une véritable culture de la qualité et de la satisfaction client. Votre sens de l'accueil (bon relationnel), votre goût pour le travail en équipe, votre enthousiasme et votre dynamisme vous permettront de mener à bien vos missions. 2 postes sont à pourvoir. Vous êtes disponible pour travailler selon les horaires de la restauration. Une immersion professionnelle peut être mise en place en amont du contrat de travail.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Creney-près-Troyes, 10, Aube, Grand Est

Le restaurant La Petite Table situé au 1 rue des Saules - 10150 CRENEY PRES TROYES recrute : EMPLOYE POLYVALENT CUISINE H/F - Vous travaillez que le matin afin d'aider à la mise en place - Formation assurée - Très bonne ambiance de travail - Repas à la carte - Tenue de travail fournie Vos missions : - Maîtriser des modes opératoires et être garant de la présentation et de la qualité des plats qui sont servis à nos clients, - Respecter des règles d'hygiène et sécurité, - Procéder à la préparation d'avant-service - Pendant le service : préparer et dresser les entrées et les desserts selon les modes opératoires établis Vos connaissances en matière d'hygiène, votre dynamisme, votre goût du travail en équipe ainsi que votre organisation vous permettront d'être opérationnel(le) rapidement sur ce poste. Si vous êtes passionné de cuisine et que vous avez une expérience solide en cuisine, que vous appréciez la cuisine au feu de bois et les produits de qualité, alors rejoignez-nous chez La Petite Table ! Venez faire partie de notre équipe et participez à la création d'une expérience culinaire unique où tradition et innovation se rencontrent de manière harmonieuse. Chaque jour, vous[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Sernin-sur-Rance, 12, Aveyron, Occitanie

Sous l'autorité du chef d'équipe et sous couvert du directeur de Valrance : l'agent de restauration participe de la distribution des repas à l'accueil des convives et à l'entretien du matériel et des locaux de restauration, dans le respect constant des règles d'hygiène. Vos missions : - Assurer la mise en place des salles de restauration - Assurer le service des repas et appliquer les consignes des projets d'accueil individualisés - Garantir un moment agréable et sécurisé pendant la pause méridienne - Effectuer la remise en état des locaux après le service de cantine : nettoyer le réfectoire, entretenir et nettoyer le matériel de cantine et maintenir la propreté des espaces - Laver la vaisselle et la ranger - aide à la réception et au rangement des commandes Horaires de travail en coupé : - en périodes scolaires du lundi au vendredi - pendant les vacances scolaires :du lundi au dimanche avec 2 jours de repos. Profil : Personne motivée avec ou sans expérience. Votre capacité d'apprentissage et votre motivation feront la différence. Etre polyvalent, organisé, rigoureux, savoir travailler en équipe et aimé le contact avec la clientèle sont des qualités indispensables à l'exercice[...]

photo Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nayrac, 12, Aveyron, Occitanie

Hôtel, restaurant Le Nayrac cherche une(e) employé(e) polyvalent(e). ***Missions*** Plonge (nettoyage de la vaisselle) Entretien et nettoyage des chambres ***Profil recherché*** Tous profils acceptés Motivation et dynamisme Capacité à travailler en équipe Sens du service et de l'organisation Disponibilité sur site assurée par un moyen de mobilité personnel (permis B recommandé) ***Temps de travail*** Temps partiel (30h/semaine annualisées) Durée hebdomadaire en fonction de la saison ; planning à définir lors du recrutement. En saison hivernale, approximativement 3h/jour (salaire fixe maintenu) En saison estivale, heures supplémentaires possibles Travail en semaine, dimanches et jours fériés Travail le soir pendant la saison estivale ***Avantages*** Pourboires en sus Tous les jours fériés et travaillés sont payés double Primes en saison suivant bénéfices

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement recherche en contrat à durée indéterminée à temps omplet un(e) serveur(se) pour une prise de poste au plus tôt. Vous accueillez les clients, effectuez le dressage des tables, le service des clients à l'assiette, et le service au bar. Capacité 30/35 couverts * Conditions de travail : - Restaurant ouvert du lundi au samedi, pas de service le soir. - Repos le dimanche et un jour en semaine. - Planning à la semaine : une semaine ouverture 8h30 15h , une semaine fermeture 11h 19h .

photo Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Sever-de-Saintonge, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : Rejoignez l'équipe d'un leader du secteur de la restauration en tant que Directeur Adjoint de Site (H/F) à proximité de Saint-Léger (17) afin d'épauler le Directeur dans la supervision de deux centres de profit. Un nouveau défi professionnel stimulant qui vous permettra d'intégrer l'écosystème d'un acteur incontournable du secteur ! En soutien à la direction, vous contribuerez à : - Assurer la gestion optimale des 2 points de restaurations, en veillant à la satisfaction de la clientèle. - Manager une équipe composée d'une trentaine de collaborateurs. - Diriger, superviser et favoriser le développement de l'activité des restaurants. - Être responsable du respect des règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire. Votre profil : - Vous avez une première expérience sur un poste similaire dans le secteur de la restauration rapide. - Vous avez la culture du résultat et de la satisfaction client. - Vous avez un véritable rôle de coach et utilisez votre leadership pour accompagner l'équipe. Les plus du poste : - Rémunération et primes : salaire fixe entre 34K et 36K€ brut annuel, complété par un variable pouvant atteindre 10% de la rémunération fixe. - Des repas[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-des-Champs, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Le restaurant Au bureau à Saint Martin des Champs recherche un responsable de salle H/F. Vos missions : - Vous coordonnez, motivez et animez les équipes du restaurant - Vous formez et accompagnez vos collaborateurs autour des valeurs et standards de l'enseigne Au bureau - Vous assurez l'expérience client grâce à votre fibre commerciale - Polyvalent, vous maîtrisez la réalisation conforme aux fiches techniques des plats sortants de la cuisine. - Vous êtes garant du respect des normes HACCP au sein de l'équipe Profil : - Un relationnel client parfait, un leadership à toute épreuve - Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur - Une polyvalence, une capacité d'organisation et d'écoute Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire dans le secteur de l'Hôtellerie/Restauration/Tourisme/Commerce. Pas de logement possible. Les plus de cette aventure : - Avantage avec le CSE (Hello CSE) - Heures complémentaires payées - Badgeuse mise à disposition

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Ussel, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un second de cuisine (H/F). Remplacement du responsable de la restauration lors de ses absences dans toutes les missions suivantes : - Participer à la mise en pratique la politique d'achat en lien avec la direction des services économiques - Participer à l'application et du respect des règles, procédures, normes et standards en vigueur en restauration - Veiller à la qualité de la prestation fournie aux différents types de convives -Participer à la mise en œuvre la politique d'achat en lien avec la loi Egalim - Elaborer les commandes pour le service de restauration en lien avec les services économiques - Assurer et contrôler la gestion de l'approvisionnement et des stocks en lien avec les services économiques et le magasin - Vérifier et faire respecter les méthodes de travail dans le respect de la méthode HACCP - Participer à la planification de la production des repas. Elaboration des plats en respectant la règlementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire : - Vérifier la qualité des denrées fournies - Produire les préparations - Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le responsable de restauration - Respecter[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montlebon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recrutons un serveur (H/F) dont les principales missions seront: - Mise en place de la salle - Accueil et conseils clients - Service en salle: horaires coupés - Travail à temps plein - Services du midi et du soir 2 jours consécutifs de repos par semaine. Heures supplémentaires payées. Salaire de 1 800€ NET. Auberge fermée le mardi et mercredi Vous avez une première expérience dans le service en restauration.

photo Agent / Agente de conditionnement

Agent / Agente de conditionnement

Emploi Restauration - Traiteur

Malissard, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons un Adjoint de Conditionnement H/F en CDD temps complet pour une cuisine centrale située à Malissard Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Responsable de Conditionnement, vos missions seront les suivantes : - Être un support opérationnel pour le Responsable de Conditionnement et le remplacer pendant ses absences, en assurant la coordination de l'équipe et la continuité des activités. - Assurer le conditionnement des préparations selon le process de fabrication (grammage, contenu, présentation, étiquetage, .) - Participer au rangement des denrées - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Procéder au nettoyage des locaux et des petites machines Vous êtes : - Diplômé dans le secteur de la restauration et/ou de la logistique, vous avez une expérience réussie d'au moins 1 an en Restauration Collective / Cuisine Central - Vous maîtrisez également les normes HACCP (formation en interne dans le cas contraire). - Vous êtes autonome, polyvalent, réactif et motivé. Nous vous proposons : Un poste à temps complet en CDD de 6 mois minimum basé à Malissard Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chaignes, 27, Eure, Normandie

Au sein de notre établissement de type restaurant bar brasserie routier, vous êtes en charge en tant que plongeur (H/F) d'assurer le lavage de la vaisselle et des équipements de la cuisine. Jours de travail : Lundi midi et soir Mardi midi et soir Mercredi midi et soir Jeudi midi et soir Vendredi midi Repos : Vendredi soir, Samedi et Dimanche

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Bueil, 27, Eure, Normandie

Description du poste Votre défi : Chez Korian, les repas sont un moment de plaisir essentiel à la vie de nos établissements. Nos clients sont fidèles : ils reviennent dans votre restaurant midi et soir, pas question de les décevoir ! Vous préparez une cuisine traditionnelle et familiale sur place, avec des produits frais, de saison et souvent locaux, pour réveiller les papilles et les souvenirs ! Votre défi ? Faire preuve d'imagination pour vous adapter à vos convives, leurs capacités, leurs régimes et leurs préférences, tout en mettant du goût dans le quotidien. La recette du plaisir, c'est vous qui l'avez, par votre savoir-faire en équipe ! Vos missions : Donnez l'envie ! En garantissant la satisfaction de vos clients en produisant des menus qui veillent au respect de l'équilibre alimentaire et des régimes particuliers. En vous assurant de l'approvisionnement des marchandises et de leur contrôle, dans le respect de nos procédures. En accompagnant votre équipe: savoir recruter les talents, les former et les fidéliser seront les clés de votre réussite et les valeurs de notre Groupe. En vous positionnant en tant que Restaurateur et Chef de service, au sein d'une équipe[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Lanvéoc, 29, Finistère, Bretagne

Vous serez amené(e) à participer à la production des entrées et des desserts ; Effectuer le nettoyage des salles de restaurant, de votre espace de travail ; Assurer la mise en place du self et le réapprovisionnement en salle et/ou en cuisine ; Assurer le service au moment des repas. Votre polyvalence, pendant le service, vous permet d'assurer d'autres missions telles que la tenue de la caisse. Amplitude Horaire: 7h15 -14h15 ou 7h45-14h15 / 18h-20h30 ou 11h30-20h30 (1 à 2 coupures par semaine), 1 Weekend sur 4 travaillé. Pré-requis: - Casier judiciaire vierge (accès BAN de Lanvéoc) - Site inaccessible en transports en communs - Vos compétences et vos connaissances dans le domaine traditionnel et collectif - Votre dynamisme et votre polyvalence - Votre bienveillance et votre relationnel - Vos capacités d'organisation et de rigueur Poste à pourvoir à partir dès à présent.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Penmarch, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'un restaurant traditionnel de bord de mer, vous assurerez la mise en place de la salle, la prise de commandes et le service plateaux et assiettes, en maitrisant les règles d'hygiène. Travail en continu, soit le midi, soit le soir. Vous aurez 1 jour de repos fixe + 2 demi journées par semaine. Ce poste, non logé, est à pourvoir du 1er avril jusqu'au 30 septembre, voire mi-octobre selon affluence.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-des-Champs, 29, Finistère, Bretagne

Votre restaurant Buffalo Grill à St-Martin-des-Champs recrute un serveur H/F pour le weekend et vacances scolaires Peut-être pourvue par un(e) étudiant(e) Nos points forts: _débutant(e)s accepté(e)s _formation interne assurée _possibilité de temps partiel et de contrat étudiant selon vos disponibilités _mutuelle prise en charge à 50% _avantage repas (1 repas par service) _possibilité d'évolution (manager, etc) _pourboires individualisés

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Uzès, 30, Gard, Occitanie

Le Restaurant, Bar à Tapas et Vins WINE O'CLOCK recherche un SERVEURS H/F pour le service du midi. L'établissement propose une cuisine du marché à base de produits frais (avec en autres des côtes de bœuf, poissons, plateau de fruit de mer, etc..) ainsi qu'une belle carte des vins dans une cadre tout neuf avec une belle terrasse et son jardin aménagé. Vous effectuerez les tâches suivantes : * Vous serez en charge de l'accueil des clients, * Vous réaliserez la mis en place et débarrassage des tables, * Vous réaliserez le service avec comme objectif la satisfaction du client, * Vous réaliserez l'encaissement. Compétences principales : S'intégrer dans une équipe hiérarchisée. Très organisé, ordonné, dynamique, et aimant le travail en équipe vous travaillerez en étant autonome sur votre poste. CDI 35h poste à pourvoir au plus tôt. 2 jours de fermeture en hiver les Dimanche et Lundi - 1 jour de fermeture l'été le Dimanche. Vous travaillerez du MARDI au SAMEDI midi de 10h à 15h et les VENDREDI et SAMEDI soir de 18h00 à 01h00 Salaire : 1500 € NET + H.Supp + Primes sur CA

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Automobile - Moto

Labarthe-sur-Lèze, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Les restaurant le relais de manon à Labarthe sur lèze cherche un(e) Serveur(se) en restauration motivé(e) et dynamique. Vous assurez le service du midi le mercredi et le vendredi de 11h45 à 15h30. Missions : - Accueillir et installer les clients - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les choix de plats et de boissons - Assurer le service des plats et des boissons avec professionnalisme et convivialité - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas - Procéder à la mise en place et au nettoyage des tables - Contribuer à la bonne ambiance et à la cohésion de l'équipe - Encaisser les clients Profil recherché : Expérience en relation clientèle (vente, commerce, service, restauration...) Excellente présentation et sens du relationnel Capacité à travailler en équipe et autonomie Bonne gestion du stress et des priorités Ponctualité, dynamisme et enthousiasme Prise de poste immédiate jusqu'à fin septembre

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Villeneuve-lès-Maguelone, 34, Hérault, Occitanie

Recherche 3 agents en entretien le matin et en entretien restauration le temps de midi sur un contrat PEC Début du contrat le 3 mars en école élémentaire Entretien des classes d'une école et restauration scolaire Un agent sur dolto M de 6h-8h et de 12h-15h Un agent sur Dolto M de 6h-8h et de 12h à 15h remplaçante de midi sur les 4 écoles Un agent sur Bouissinet de 6h-8h30 et de 12h à 14h30 6h-8h30 12h-14h30 lundi mardi jeudi vendredi Vous ne travaillerez pas le mercredi sauf besoin exceptionnel Restauration de l'ALSH 11h30-14h30 mercredi Si diplômé 16h20-17h45 lundi mardi jeudi vendredi en ALP - Préparer le matériel, les produits nettoyants et baliser les zones glissantes - Enlever les poussières des surfaces, les détritus, trier et vider les corbeilles - Nettoyer et laver les sols, les mobiliers - Nettoyer les sanitaires, cuisines et approvisionner les distributeurs d'essuie-mains, de savon,... - Eliminer par aération, désodorisation, les pollutions de lieux - Nettoyer et entretenir le matériel de nettoyage - Effectuer la préparation de plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, ...) - Cuire ou réchauffer des aliments et réaliser l'assemblage,[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vitré, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Vous effectuez le service en salle du restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table et les opérations de remise en état de la salle. Vos missions : Mise en place Nettoyage des locaux et du matériel Dressage des tables Mise en place des consoles de service Accueil et accompagnement du client Proposition des suggestions du jour Service au plateau des apéritifs Prise de commande et service Établissement d'une commande manuelle ou électronique Annonce ou transmission des commandes en cuisine Service à la table en fonction des normes de l'établissement Débarrassage et redressage des tables Relations avec la clientèle Assurer la totalité d'un service en salle depuis l'arrivée du client jusqu'à son départ S'organiser pour minorer les temps d'attente du client Veiller à la synchronisation des opérations entre cuisine et salle afin d'assurer la fluidité du service Compétences relationnelles et comportementales Travailler en équipe en appliquant la hiérarchie interne Travail du lundi au vendredi service du MIDI UNIQUEMENT + 2 samedi midi ou soir par mois.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Azay-le-Rideau, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Profil polyvalent avec expérience pour occuper le poste de serveur(se) / Chef(fe) de Rang Prise de poste début Avril 2025. Vos missions: -Gestion clients -Prise des commandes -Nettoyage et Mise en place de la salle de restaurant / Terrasse -Préparation des commandes de boissons -Service Plateau et 3 assiettes requis -Listing des boissons à commander aux fournisseurs -Achalandage des frigos après les services -Encaissement -Dressage de Table -Aide en plonge si besoin -9 semaines de congés par an -Dimanche non travaillé en Juillet / Août / Septembre -Primes suivant résultat de l'exercice -Salaire à définir selon expérience (mais au dessus des grilles salariales officielles) -Travail en coupure Selon expérience et/ou maîtrise de l'anglais, ces atouts seront valorisés sur le salaire.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vienne, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

*** URGENT *** Poste à pourvoir de suite jusqu'au 10/02, date de fermeture pour congés. puis perspective d'embauche à partir de mi mars, à la réouverture du restaurant . Nous recherchons un/une plongeur afin de compléter notre équipe . Vaisselle - batterie. ce poste est proposé pour un 130 heures mensuel avec horaires tournants (soit 30h/semaine) . 2 jours de repos hebdomadaires en semaine et 1 week-end sur 3. le poste est alterné sur l'entretien de la vaisselle et de la batterie. Horaire de travail en coupures (service du midi et du soir).

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Échirolles, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

NEW SCHOOL TACOS, spécialisé dans le French Tacos, est une enseigne jeune et dynamique qui met à l'honneur des recettes sophistiquées, dans des lieux conceptualisés, pour une clientèle intergénérationnelle. Elle compte aujourd'hui plus de 30 restaurants en France et au Maroc. Pour son établissement d'Echirolles, berceau du French Tacos, NEW SCHOOL TACOS, recrute un Chef d'équipe H/F. Placé(e) sous la hiérarchie de la Direction, il/elle aura pour missions principales : - Chef de cuisine - Gestion des stocks - Supervision Hygiène et Sécurité Les qualités : - Dynamique et flexible - Qualités commerciales - Aisance relationnelle (sens de l'écoute) Les savoirs : - Titulaire HACCP (souhaité)

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Rousses, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

CDD jusuq'au 25/02/2025 (H/F) MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège et sous l'autorité fonctionnelle du chef de cuisine qui organise les activités de la restauration, le second de cuisine travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires, gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées, d'organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur et du plan national nutrition santé (PNNS). CDD jusqu'au 25 février inclus ACTIVITÉS Activités principales. Dans le respect des normes HACCP. Seconder le chef de cuisine et le remplacer dans toutes ses attributions en cas d'absence - Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires : - Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc., - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations. Cuisiner des plats frais autant que possible, - Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvre et des desserts, - Participer[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montrond-les-Bains, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions : - Préparer des produits, des plats simples chauds ou froids (burgers, sandwiches, pâtes, frites maison, salades, ...) en suivant les recettes établies et en respectant les normes de qualité définies. - Gérer les stocks d'ingrédients et signaler les besoins en approvisionnement - Collaborer avec le reste de l'équipe pour garantir une bonne coordination durant le service - Participer à l'entretien de la cuisine et au nettoyage des équipements - Contribuer à la variété des menus en proposant des idées créatives et adaptées à la clientèle. Dans votre vie de tous les jours : - Vous aimez mettre la main à la pâte ; - Vous êtes connu(e) pour votre dynamisme et le sourire est votre marque de fabrique ; - Le « rush hour » ne vous fait pas peur. le restaurant est fermé le lundi travail en coupé midi et soir travail le week end

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

K&Ji restaurant recherche EXCLUSIVEMENT un/une apprenti(e) pour un CAP SERVICE EN SALLE Vous avez envie d'apprendre dans l'énergie et la bienveillance, avec des valeurs fortes et une belle éthique professionnelle. Vous allez pouvoir: - Garantir la satisfaction des clients - Effectuer la mise en place de la salle - accueillir et installer les clients - prendre les commandes - servir à l'assiette - gérer les encaissements -débarrasser et redresser Vous serez parfois amener à participer à l'aide en cuisine lors des flux plus importants pour mener à bien le bon fonctionnement entre la cuisine et la salle. Veiller à ce que l'établissement soit toujours au top de la propreté en respectant les règles d'hygiène. Les horaires se situeront dans les heures de repas , midi et soir. NOTRE ETABLISSEMENT EST FERME LE DIMANCHE.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

K&Ji restaurant recherche EXCLUSIVEMENT un/une apprenti(e) pour un CAP CUISINE. Vous avez envie d'apprendre dans l'énergie et la bienveillance, avec des valeurs fortes et une belle éthique professionnelle. Vous allez pouvoir: - Garantir la satisfaction des clients - Effectuer la mise en place de la cuisine - Préparer les plats Vous serez parfois amener à participer à l'aide en salle lors des flux plus importants pour mener à bien le bon fonctionnement entre la cuisine et la salle. -prendre les commandes -gérer les encaissements -veiller à ce que l'établissement soit toujours au top de la propreté en respectant les règles d'hygiène. Les horaires se situeront dans les heures de repas , midi et soir. NOTRE ETABLISSEMENT EST FERME LE DIMANCHE.

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Agen en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 80 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre force d'initiative[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lô, 50, Manche, Normandie

Vous travaillerez au sein d'un restaurant traditionnel ouvert tous les midis et les vendredis et samedis soirs, qui réalise entre 80 et 100 couverts le midi. Vous travaillerez sur ces jours indiqués, avec une alternance pour les repos. Vous assurerez la plonge de la vaisselle, des ustensiles de cuisine, nettoyage de la cuisine et de votre espace de travail. Vous aurez à réaliser de la manutention et du port de charges. Le poste est à pourvoir de suite.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ville-Dommange, 51, Marne, Grand Est

Pour notre restaurant de cuisine traditionnelle et semi-gastronomique, vous jouez un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité, pour cela vous avez pour missions : - Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie - Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons - Prend les commandes et sert les clients avec efficacité - Gère les encaissements et les transactions financières - Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Notre établissement est ouvert tous les midis en semaine, excepté le mercredi, et est ouvert le week-end, les vendredis et samedis soirs, ainsi que le samedi midi, Contrat dans le cadre d'un remplacement de congés maternité,

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

Dans un restaurant a thème situé sur la zone commercial de Verdun, vous effectuer la plonge, les desserts, les salades, les mises en place. Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Formation possible en interne également vers un poste chaud

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons pour notre établissement un(e) employé.e pour la préparation, le service et la plonge (H/F). Le restaurant propose des fabrications "maison" élaborées à base de produits frais. Vous travaillerez du lundi au vendredi sur les amplitudes horaires de 08H00 et 16h00 (avec 30 minutes de pause). Les horaires peuvent être adaptés en fonction de vos disponibilités. N'hésitez plus et postulez !